レストランサービス技能士

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レストランサービス技能士

資格の種類

国家資格

資格の概要
(仕事内容など)

レストランサービス技能士」は、料飲サービスに関する資格としては唯一の国家資格です。

試験は、1級・2級・3級のグレードに区分して実施します。
学科試験と実技試験の両方に合格すると、合格した級に応じて国家技能検定資格「(1級・2級・3級)レストランサービス技能士」を称する ことが国から認められます。

政治的・経済的に人々の流れが国際性を高めている今日、ホテルやレストランにおける西洋料理接客サービス従事者の接客技能と知識のレベルアップが、 今まで以上に求められています。

お問合わせ先

(社)日本ホテル・レストランサービス技能協会
〒105-0001 東京都港区虎ノ門1-2-20 永田ビル2F
TEL:03-3519-4651

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