野菜ソムリエ

野菜ソムリエ

野菜ソムリエ

民間資格

資格の概要
（仕事内容など）

野菜と果物の美味しさや魅力を伝えるのが、野菜ソムリエ（ベジタブル＆フルーツマイスター）です。

野菜や果物の種類や特性、栄養、素材に合った食べ方、盛り付けなどの総合的な知識を幅広く身につけ、生産者と生活者のパイプ役として 売り場の活性化や商品企画に貢献できます。

野菜ソムリエ有資格者は、スーパーやデパートの青果市場、料理講師、飲食店経営、食品メーカーなど、活躍の場は広いです。

日本ベジタブル＆フルーツマイスター協会
〒150-0043 東京都渋谷区道玄坂1-20-8 寿パークビル3F
TEL：03-5489-7831

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