フードコーディネーター

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フードコーディネーター

資格の種類

民間資格

資格の概要
(仕事内容など)

各分野のさまざまな領域で、調理師、栄養士、メニュープランナー、テーブルプランナーなどのスペシャリストが活躍する食の世界。

多様な食の世界において、ものごとを総合的な視点でとらえ、ホスピタリティの精神をもって、あらゆる食の仕事の調和を図るのがフードコーディネーターです。

レストランプロデュース、食の商品開発、メニュー開発、食のイベント、フードビジネスのコーディネートなど、3級に加え2級(プロの登竜門としてのレベル) を取得すれば、活躍の場はさらに広がります。

お問合わせ先

特定非営利活動法人 日本フードコーディネーター協会
〒112-0004 東京都文京区後楽2-2-21 飯田橋ISビル4F
TEL:03-5805-1981

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