カフェプランナー

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カフェプランナー

資格の種類

民間資格

資格の概要
(仕事内容など)

コーヒーやデザートに関する知識や技術、接客サービス、メニュー開発、店舗設計のノウハウなど、カフェに関する基礎知識から専門技術までを学び、 カフェを総合的にプロデュースするのがカフェプランナーです。

カフェプランナー資格認定試験は、4級〜1級の4段階があり、3級を取得すればカフェプランナーを呼称できます。

資格取得後は、カフェやレストランのオーナー、ホテルや旅館のカフェ、レストラン部門スタッフ、カフェチェーンのスタッフ、食材商社や食関連メーカーの プランナーやアドバイザーなどとして活躍することができます。

お問合わせ先

日本カフェプランナー協会
〒153-0051 東京都目黒区上目黒1-18-6 佐奈栄学園ビル
TEL:03-5722-0141

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